Salata od Tunjevine – Taste of Croatia – Tuna Salad

SALATA OD TUNJEVINE

60 dg krumpira
1 glavica luka
2 žlice maslinovog ulja
15 dg kuhane tunjevine
4 žlice vinskog octa
1 žlićica senfa
2 žlice majoneze
sol i papar

Priprema: Krumpir skuhati u ljusci. Kad je kuhan, oguliti ga i narezati na kolutiće. Krumpiru dodati sitno isjeckani luk, 2 žlice mlake vode i ulje.

Tunjevinu izrućiti u posebnu zdjelu, zgnječiti vilicom, potom izrućiti u zdjelu s krumpirima. Dobro izmiješati senf, majonezu, ocat, sol i papar.

Tom mješavinom preliti salatu od tunjevine s krumpirima, promiješati i poslužiti.

Dobar tek!